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時間：2026-06-24 22:18:42
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標簽：紅豆
一般情況下，很多人都會經常吃紅豆薏米，尤其是女性朋友們。紅豆薏米具有很好的功效與作用，可以起到很好的保健效果。那么紅豆薏米的比例是多少呢？下面讓我們具體來看看吧！
煮紅豆薏米水的話，紅豆和薏米應該都是30克，既比例是1:1，然后清水需要加2升左右，這樣煮出來的水清涼透徹，可以過濾出來直接代替白天的飲水飲用，最好不添加任何的糖分。
1、去濕粥
煮具有去濕作用的紅豆薏米粥可以加入70克的紅豆和70克的薏米，但是清水部分可以少放一些，只要超過了1.5升就可以了。
2、單純食用粥
單純的食用粥，加入薏米做粗糧的話，可以隨便放多少，小編一般是每種粗糧抓一小把，再加一小把的大米，然后按自己喜歡的稠度燉粥。
經期女性不建議食用性涼的薏米，因此可以將薏米去除，只食用紅豆湯或者粥，若是想加入薏米，可以加10克炒熟的薏米和70克紅豆，再加上幾片生姜，一起煮至。
1、將薏米挑選一下，倒在鍋中，小火翻炒，20分鐘左右。
2、待表面慢慢變黃黃色，有香味時，即可盛出備用。
3、將紅豆清洗干凈，用清水浸泡2到3個小時。
4、在鍋中加入適量的清水，大火燒開。
5、水開后在鍋中加入紅豆、薏米一起煮。
6、大火燒開之后，轉小火，慢慢煮爛。
7、煮好后，按口味加入糖或者食鹽調味即可。
1、薏米性涼，還有薏苡仁油刺激子宮，孕婦食用可能會出現胎動或者是流產的情況，因此懷孕女性孕期不建議食用。
2、紅豆和薏米具有祛濕的功效，而稻米具有一定的濕氣，在煮的時候加入稻米，粥變稠的同時，功效也會變差，所以不建議和稻米一起煮。
3、薏米和紅豆中含有豐富的淀粉、蛋白質等成分，所以吃太多會妨礙消化，因此對于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。
4、紅豆和薏米中含有豐富的蛋白質的成分，對蛋白質過敏的人群不建議食用紅豆薏米，以免出現過敏的情況。
5、生薏米沒有去濕的作用，想要食用薏米去濕，要將薏米小火炒熟之后在煮湯或者煮粥。
