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時間:2026-06-24 08:31:18
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標簽:橙子
我們都知道,寶寶適量吃水果對身體有好處。冬天可以給寶寶吃橙子,那么冬天寶寶怎么吃橙子?寶寶吃橙子要注意些什么?
柑橘類的水果特別容易引起寶寶過敏,所以專家建議寶寶在八個月后再吃橙子比較好,橙子中含有豐富的維生素,對于寶寶的生長發育也是很有好處的,可以將橙子切成小塊或者榨成鮮果汁給寶寶食用。
橙子中含有豐富的維生素C,膳食中缺乏維生素c,可阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能,從而使大腦不能及時得到營養成分。所以寶寶食用橙子對智力發育很有幫助。
另外橙子所含纖維素和果膠物質,可促進寶寶腸道的蠕動,有利于清腸通便,排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。但不能一次吃得過多,盡量一天不要超過一個橙子。
健康小貼士:營養專家建議不要將水果泥加入米粉中喂養寶寶,這樣就不會使寶寶出現對主食味道的錯覺,為長大后自然接受咸味主食做準備。
橙子含有豐富的維生素C,一個中等大小的橙子可以提供寶寶一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力,增強寶寶免疫力。家長可以在冬天經常給寶寶吃橙子。如果寶寶身體健康、抵抗力強,且不是胃寒者,冬天可以直接剝皮給寶寶吃。
剝皮小竅門:
1、只要把橙子放在兩手中間用力揉搓,直到皮軟,就可像剝橘子那樣很容易將皮剝掉了。
2、把平時吃飯用的普通的小鐵勺子,把橙子一頭開個圈,把勺子扣過來(就是凸起的那面朝上)從開好的小口伸進去,順著橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重復以上動作,直到整個橙子皮與肉分離,很容易就剝開了,也不會傷到果肉。
3、最方便也是最快最常用的方法:用刀從中間切開,大的切六瓣,小的切4瓣。然后每瓣將皮從一端分開。
冬天寶寶吃橙子的一個常見做法就是:蒸橙子。蒸橙子不僅適合胃寒的寶寶,還有化痰止咳的作用。所以寶寶冬天如果感冒咳嗽,家長可以弄蒸橙子給寶寶吃。
推薦食譜:
蒸橙子
做法:
如果有橙子干也就是陳皮效果會更好一點。
把其皮蒸熟之后就可以使其營養物質得到很好的釋放,可以很好的分揮出發油物質,只要喝其湯就可了。
功效:
蒸橙子只是民間的一個偏方,但是對于緩解由于風寒感冒引起的咳嗽流鼻涕等均有很不錯的保健功效的。
家長如何擔心寶寶冬天吃橙子上火,可以給寶寶榨橙子汁喝,果汁中豐富的膳食纖維有助于寶寶的腸道健康,幫助寶寶好消化、不上火。如果寶寶胃寒、或者肚子受涼感冒,家長可以加熱再給寶寶喝。
做法:
橙子去皮去筋切小塊。
將橙子倒入料理機內,加適量溫開水。(橙子與水比例1:1)
攪拌成汁即可。
倒入杯中即可享用。(也可過濾掉果渣)
注意:
1、蔬果汁要隨榨隨飲,否則空氣中的氧會使其維生素c的含量迅速降低。另外,蔬果汁雖然營養好喝,但也要適可而止,每日飲用200毫升最為適宜,而且,果汁不能代替水果。
2、寶寶吃過或喝過柑橘類的食物或飲料后,應該至少等30分鐘再刷牙。因為水果中的檸檬酸可暫時削弱牙釉質,暫時脆弱的牙齒會因為刷牙而受到侵蝕。
冬季給寶寶吃水果,家長最擔心的一點就是:過涼的水果可能會讓嬌弱的寶寶拉肚子。所以,很多家長會選擇將橙子做成糕點、熱菜等食物給寶寶吃,既能補充維生素,又不用擔心寶寶胃受涼。
推薦糕點:橙子蛋糕
材料:
橙子一個,低筋面粉40克,水28克,植物油32克,白糖40克,雞蛋二個,水200克,白糖50克,模具8寸方形烤盤
做法:
1、蛋糕卷原料中的兩個蛋白放在無油無水的容器中,分三次加入40克白糖,打至蛋白倒扣不倒;
2、蛋糕卷中的兩個蛋黃加入水,植物油,攪拌至發白,加入過篩后的低筋面粉攪拌均勻;
3、先將一小半蛋白放入蛋黃糊中,自下而上翻拌好,再倒入蛋白中,混合均勻;
4、橙子洗凈后,切成薄片,越薄越好,放入200克水中加入白糖50克煮10分鐘左右;
5、烤盤中放入油紙,將橙子片瀝干水份放入油紙上,將蛋糕糊倒入;
6、蛋糕放入預熱至180度的烤箱中,烤20分鐘左右取出。再將四面的紙撕開,放涼。然后卷起就可以了。
1、橙子不宜和蘿卜一起吃, 蘿卜進入人體后,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質———硫氰酸。若這時進食橘子,橙子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫大。
2、牛奶中的蛋白質易與橙子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子前后1小時內不宜喝牛奶。
3、橙子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜,飯前或空腹時吃橘子對胃不利。