專業健康管理服務-個性化健康解決方案-康健云
時間：2026-06-24 15:28:25
人氣：
編輯：網友整理
標簽：
一般情況下，黨參發霉了就不宜繼續食用了。發生霉變的藥物相當于過了保質期的藥物，會失去藥效，吃了以后不但起不到治療保健作用，還會引起副作用。下面讓我們具體來看看吧！
黨參發霉了不能吃。
黨參含有糖分和粘液質較多，在高溫和高適度環境下容易變質發粘，甚至發生霉變，發生霉變的藥物相當于過了保質期的藥物，會失去藥效，吃了以后不但起不到治療保健作用，還會引起副作用。
輕微的發霉，可以將發霉的部分切掉，再通過日曬或烘烤使之干透后貯存。也可以將曬過或烘干的黨參放入布袋里來回搖晃，通過相互相繼摩擦去霉。
將發霉的黨參放入水中，使勁搓洗或是刷洗，發霉輕微的話用冷水，發霉比較嚴重的用熱水，刷洗時速度要快，以免藥物中的有效成分流失影響藥效，刷洗感覺以后，用適量硫磺熏蒸后，再放在日光下曬干或烘干。
1.黨參屬于容易吸濕長霉的藥材，可以用紙袋子裝起來，放在高處，通風，陰涼干燥的地方，并且可以在紙袋周圍放一點點花椒，或在紙袋下放吸濕炭盒來防潮。
2.將黨參分成小份，用無毒性的袋子包好，抽排出空氣，將口封好，放入冰箱中保存，隨用隨取。
黨參可以烘干后用膠袋裝好密封存放在陰涼煩躁的地方，或存放在冰箱里，為了保證藥效的充分發揮，一般不要存放過長時間，3到5個月為宜。
黨參可以單獨用于調補，用黨參泡水喝或者取500克黨參洗凈，切去蘆頭，放在鍋里蒸一段時間，蒸成黨參干，每天嚼服10到15克;還可以將黨參煎煮后加熱濃縮成粘稠的藥汁，加入適量的白糖或蜂蜜，攪拌成黨參膏，每天早晚取一湯匙用開水沖服;此外，也可以與其他中藥材配伍食用。
下篇：返回列表
