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時間：2026-06-24 10:36:03
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標簽：桃膠
說到桃膠有些人可能不是很了解，其實桃膠就是桃竹山分泌出來的一種汁液，會慢慢的形成一種固體。桃膠既可以食用也可以入藥。
孕婦是可以少量吃桃膠的，但在懷孕初期禁止吃桃膠，桃膠味甘苦，性平，無毒，但它有破血化淤的作用，所以在懷孕初期不建議服用的。
其他時間也須適量食用，切忌天天食用，因為桃膠的主要成分是半乳糖與葡萄糖，另外還有一些酸性物質，這些成分如果食用過量會容易影響胃部對其他果蔬營養的吸收，所以不但會不能進補，可能還會產生胃部不適的癥狀。
桃膠是一種天然的美容佳品，可減少皺紋，嫩膚，治療痘瘡黑陷，具有養顏，護膚的功效。孕婦吃桃膠一般都會搭配一些燕窩、銀耳、紅棗等一起燉煮，孕婦適量吃桃膠對改善孕期皮膚干燥等癥狀都有很好的效果。
孕婦吃桃膠還具有生津止渴、增進食欲的效果，我們知道孕婦懷孕期間由于受多方面因素影響很容易出現食欲不振等癥狀，桃膠口感清爽對緩解孕婦孕吐癥狀也具有一定的療效，所以孕期食欲不振的孕媽媽們不妨來點桃膠吧。
桃膠雖然是桃樹中分泌的一種樹脂但是內含十分豐富的營養，所以孕婦吃桃膠的話還可以起到補充營養的作用，而且一般桃膠都會搭配一些滋補的食物一同服用所以孕婦吃桃膠的話可以及時補充孕婦身體所需營養。
材料：銀耳8g、桃膠15g、雪梨1個、蔓越梅15g、水1200ml糖。
做法：
1、所有材料集合。銀耳用清水泡20分鐘變軟后，用手掰成小朵。雪梨去皮切丁備用。
2、將桃膠放入水中浸泡12小時至軟漲約5-10倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，用清水反復清洗后，掰成均勻的小塊。
3、將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火燒開后改小火加蓋繼續煮30分鐘。
4、放入梨丁煮5分鐘，再放入蔓越梅。
5、放入糖，邊攪拌邊煮3分鐘，至糖徹底融化，湯汁濃稠即可。
