世界畝產最高的粳稻
滇榆一號粳稻,由云南省大理市科研人員育成。1983年,在 該市城郊面積共為3999畝的兩塊水田里育植此種粳稻.結果創造出收獲粳稻7652.33斤,平均畝產2010,3斤的高產紀錄。超過了國內外其他地方粳稻畝產的最高記錄。
粳稻,稻的一種(Oryza saliva subsp keng),莖桿較矮,葉子較窄,深綠色,米粒短而粗,其米粒不粘。粳稻籽粒闊而短,較厚,呈橢圓形或卵圓形。籽粒強度大,耐壓性能好,加工時不易產生碎米,出米率較高,米飯脹性較小。
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