⒈ 逐客的表示。舊時官場，客來備茶。主人端茶請飲，表示送客，客當會意而辭去。“撤茶”則表示逐客。
⒉ 討茶。
引明 朱國禎 《涌幢小品·埋羹逐客》：“﹝ 王璡 ﹞以儒士歷 寧波 知府……有給事來謁，具茶；給事為客居間，公大呼撤去，給事慚而退。又號‘撤茶太守’。”
引《紅樓夢》第四一回：“你又趕了來撤茶吃！這里并沒你吃的。”