⒈ 一種色碧、味厚的酒。
引宋 黃庭堅(jiān) 《醇碧頌》序：“荊州 士大夫家，菉豆麴酒，多碧色可愛，而病於不醇， 田子 醖成而味厚，故予名之曰‘醇碧’而頌之。”宋 陸游 《自適》詩：“家釀傾醇碧，園蔬摘矮黃。”
⒈ 一種美酒。用綠豆曲釀造而成，酒色碧綠。
引宋·黃庭堅(jiān)〈醇碧頌序〉：「荊州士大夫家，菉豆曲酒，多碧色可愛，而病于不醇，田子醞成而味厚，故予名之曰醇碧而頌之。」宋·陸游〈自適〉詩：「家釀傾醇碧，園蔬摘矮黃。」