膎
?? 發布時間：2026-06-30 21:03:37
基本解釋
基本字義
膎
⒈ ?干肉：“是時城中圍逼既久，膎味頓絕。”
⒉ ?肉食：“脯臘膎胰以供滋膳。”
⒊ ?熟食：“多田不婁，費我膎功。”
統一碼
膎字UNICODE編碼U+818E，10進制: 33166，UTF-32: 0000818E，UTF-8: E8 86 8E。
膎字位于中日韓統一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
康熙字典
膎【未集下】【肉部】 康熙筆畫：16畫，部外筆畫：10畫
《唐韻》戸皆切《集韻》戸佳切《韻會》戸加切《正韻》雄皆切，
音鮭。《說文》脯也。《徐曰》古謂脯之屬爲膎，因通謂儲蓄食味爲膎。《廣韻》肉食肴也。《集韻》一曰吳人謂腌魚爲膎脼。《韻會》南史，孔靖飮宋高祖，酒無膎，取伏雞卵爲肴。王儉云：庾郞食膎，有二十七種。
又凡熟食皆曰膎。《揚子·太
經》多田不婁，費我膎功。《註》熟食曰膎。
又肌膚亦曰膎。《博雅》肌膚者，膎也。
又《韻會》通作鮭。《世說新語》庾杲食膎。作食鮭。《杜甫詩》自愧無鮭菜。
說文解字
說文解字
膎【卷四】【肉部】
脯也。從肉奚聲。戶皆切
說文解字注
（膎）脯也。太玄曰。多田不婁。費我膎功。從肉。奚聲。戸皆切。十六部。皆、當從廣韻作佳。膎、俗作鮭。
- 膎的詞語
- 膎的成語