世界最大的產肉國 中國，產豬肉、牛肉、羊肉等甚多。主產地存四川、山東、 江蘇，廣東、湖南、湖北、浙江、安微、河南等9省。一般年產肉10億斤以上，其屮四川，年產豬肉在50億斤左右，為全國第一。牛、羊肉則首推內蒙古，肉一般年產1億斤左右，羊肉1.5億斤左右。據統計，我國1986年產各種肉類1917萬噸，1988年達2194萬噸，是最大的產肉國。 世界肉類增長最快的國家 中國，肉類增長甚快。據統計，1978年產肉856萬噸，1988年產肉...
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世界農業總產值最多的國家 1986年統汁，中國農業產值達1945.2億元，林業產值141,2 億元，牧業產值593.1億元，副業產值1528.8億元〈近年產值 已超過農業產值），漁業產值33.3億元，合計農業總產值迖4291.8億元，超過全球其余各國，是世界農業總產值最多的國家。 世界耕地面積14.7×108hm2，我國耕地0.994×108hm2，占世界的7%，居世界第四位。草地面積占世界草地面積的3.2%，居第八位。從總量看，我國...
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世界海拔最高的牛 西藏牦牛，大型哺乳動物之一，生活于我國西藏一帶，高上般1.62米—1.82米，長2.5—3.5米，毛呈黑色，胸頸部尤長，多的時候達到50厘米。它性情溫馴，耐勞，忍饑受寒，生活在海拔5000米以上的世界尾脊喜馬拉雅山上，生活處達海拔6096米，是世界最高地方的牛。 西藏牦牛又名西藏高山牦牛，主要分布于西藏自治區東部、南部山原地區，海拔4000米以上的高寒濕潤草場上也有分布。西藏高山牦牛頭較粗重，額寬平，面稍凹，眼圓有...
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世界最早的農學專著《汜勝之書》 《汜勝之書》，西漢時寫成，約作于公元前一世紀后期，共18篇，原書已佚，現從《齊民要求》，《太平御覽》中摘出有輯佚 本。此書總結了陜西關中一帶的農事經驗，發展了戰國以來的農業 科學，其中的是:論述了將作物種在低矮濕潤的區域以保墑的區田法和在種子上粘上一層糞殼作為種肥的溲種還論述了 耕田法、種麥法、種瓜法、、穗選法、調節稻田氷溫法、桑苗截千法等。這些都反映了當時農業生產技術的水平。它距今已二 千余年，是世界廠...
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世界養豬最早的國家 考古工作者曾在廣西桂林市南部甑皮巖洞穴遺址，發掘出67頭豬骨骼。經研究鑒定，其中有40頭能較準確地鑒定出來,它們的年齡大多在一歲半以上，大多是人工飼養的，距今已萬余年。此表明我國是世國養豬最早的國家。 世界養豬最多的國家 據統計，1982年全國養豬近3億頭，約占世界養豬總數的 40%，為國外養豬最多國蘇聯（年近6000萬頭）的5倍多，出口320余萬頭，占世界貿易總量的34.6%；1990年又報道，世界養豬總數8...
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世界最早發明閹割術的國家 中國，發明閹割術甚早。據考證，商代甲骨文中已有閹割豬的記載，古籍《易經》亦說： “豬豕之牙吉”，意是：閹割的豬，性格溫馴，雖有利牙，不足為甚。《禮記》也載：“豕曰剛鬣，豚曰蹈肥”，意即：未經閹割的豬，皮厚毛粗叫豕，已經閹割的豬，膘滿臀肥叫豚。秦漢之際，就開始閹馬。這均早于外國，表明我國是世界最早發明閹割術的國家。...
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世界海拔最高的牧場 中國珠穆朗瑪峰北坡草甸帶牧場，北坡高山地衣帶以下，場內有苔草、小蒿萆、雙子葉草等。每當季節變溫,百花盛開時， 附近藏民常去放牧。這里平均在海拔5000米以上，是世界最高的牧場。 1978年6月30號，中國不以珠穆朗瑪峰北坡草甸帶牧場發行了一套郵票，這套特種郵票，一共3枚，以3幅畫面，展示了我國牧區建設的新面貌。...
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世界最奇特的牛 羚牛，又名白羊、扭角羚、金毛扭角羚。主產于四川西部、 甘肅南部、陜西南部、云南西北部，數量極少，是我國一類珍稀動物。為其保護，1980年10月國家在陜南秦嶺東段柞水縣設有 “羚牛保護區”。它長相奇特，灸小尾短，角扭曲，似羚羊.但它身強體壯，高達1.2—1.5米，長達2.1米，重達300—500公斤，可以說是超大型的野羊，活脫脫是個“四不像”。現已被列入國家一級保護動物，被列入瀕危野生動植物種國際貿易公約附錄。 羚牛有的...
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世界灌溉面枳最大的國家 據1982年統計，中國灌溉面識達4464萬余公頃以上,主耍分布 在長江、珠江、淮河、海河、灤河一帶。著名大灌區有：安徽史淠杭灌區，江蘇蘇北灌溉總渠，寧夏河套灌區，內蒙后套灌區，四川都江堰灌區，河南紅旗渠灌區等。至于萬苗以上的政大灌區則史多， 至少有5200處。據計算我國灌溉面積已占全球灌溉總面積（2億多公頃）的20%，為世界灌溉面積最大的國家。...
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世界灌溉面枳最大的國家 據1982年統計，中國灌溉面識達4464萬余公頃以上,主耍分布 在長江、珠江、淮河、海河、灤河一帶。著名大灌區有：安徽史淠杭灌區，江蘇蘇北灌溉總渠，寧夏河套灌區，內蒙后套灌區，四川都江堰灌區，河南紅旗渠灌區等。至于萬苗以上的政大灌區則史多， 至少有5200處。據計算我國灌溉面積已占全球灌溉總面積（2億多公頃）的20%，為世界灌溉面積最大的國家。...
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世界最早的播種機 趙過三腳耬 趙過三腳耬，西漢時發明。耬由樓架、耬斗、耬腿等幾部分組 成。耬架木制，供人扶牛牽。耬斗是盛種的木箱，分大小兩格，大 格放種，小格與播祌調節門相通，用來勻邊種子。耬腿是只專開線溝以播神的鐵鏟，用者可根據播種幅寬不一，行貨不同的要求，分別選腿耬、二腿耬、三腿耬........匕腿耬。當時以三腿耬最適用。其結構和現代鐵制播仲機的機架、種子箱、開溝器等形狀、功能大致相似。它距今巳二千余年，是世界最早的播種機。...
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世界最早的石磨魯班石磨 魯班石磨，戰國時魯班發明。石磨由兩扇重厚圓形石盤組成，上下對合，上名上扇，下名下扇。上扇部鑿磨眼、套孔以入糧食壓磨和套下扇，側面鑿曲柄孔。下扇鑿定軸孔，以定 軸。兩扇結合面鑿凹凸不平但十分勻稱的鋸齒狀，以利相互吻合和壓磨。用時推動曲柄使其旋轉，便磨細糧食、粗細視扇柜和需要而定。此距今巳2000多年，是世界最早的石磨。 世界最早發明石磨者 魯班姓公輸，名般，原名公輸般，戰國時期人。因般與班同音，他是魯國人，...
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