多喝熱水已經成了中國人包治百病的良方，為什么只有中國人喝熱水，西方人更喜歡直接喝涼水。為什么只有中國人喝熱水，可以說和歷史傳統有很大的關系，普遍認為燒開可以消滅自來水中細菌，并且中醫中也講熱水是溫陽的，而冷水則是至寒之物。

一、為什么只有中國人喝熱水原因

人民大會堂現場服務員用熱水壺給代表們續熱水的圖片在電視鏡頭中反復閃現。一些代表用熱水泡茶喝，而另一些人則是趁熱直接把水喝下去。這個現象引起了西方媒體的好奇，為什么只有中國人喝熱水，對很多西方人來說，直接飲用熱水是一件不可思議的事情。

大多數中國人覺得美國人喝冰水的習慣也很奇怪，也很不健康。中國的老人們甚至會在旅游的時候隨身攜帶保溫茶壺，他們的“中國胃”實在承受不了從水龍頭里接來的涼水。其實很多中國人自己也不清楚為什么只有中國人喝熱水，這種偏好可能跟傳統或者文化差異有關。

為什么只有中國人喝熱水，根據傳統中醫，人體以固陽為本。《皇帝內經》講陰陽者，天地之道也。而在陰陽兩氣中，又以陽氣為萬物之本。因此如果希望健康長壽，必須要溫陽。而熱水，是可以溫陽的。與之相反，冷水是至寒之物。喝冷水會使寒氣入體，導致體內虛寒，從而導致陰陽不調，虛熱盜汗，易患外感風寒等。